INFORMATION

新闻资讯
      _________
冬季保暖养生甜粥
来源: | 作者:恒达百业制作 | 发布时间: 2020-11-21 | 10599 次浏览 | 分享到:

冬季是一年四季中最冷的季节,也是一年中最重要的养生季节,冬季喝汤也是势在必行的,而且不是单纯的喝,而是要养生地喝,在冬天喝汤,一个字:特爽!既能解渴,又能暖身子,如果喝对汤,还可以让你的身体变得棒棒哒!那么,这几款食谱收了吧!


一、滋阴补血五红汤


图一


女人每个月总有几天需要特别的呵护,尤其是到了秋冬季节天气转凉,稍不注意就容易气血不足,导致脸色暗沉发黄。


因此,补气血对女性来说非常重要,而饮食来补气血就是最简单可行的方法,今天上一道暖暖的五红汤,赶紧趁热喝一杯吧!


主料:大枣8粒、花生50克、红小豆50克、红糖40克、枸杞15克、黄芪15克。


做法步骤:1、锅中放入15g黄芪,加入三碗水烧开煮20分钟。


2、20分钟后加入红豆和花生继续煮30分钟。


3、30分钟后加入红枣和枸杞同时加入三碗水,再煮30分钟。


4、30分钟后加入红糖,继续煮10分钟停火,等10分钟后汤稍微冷点,就可以喝了。


功效:有助于改善食欲不振、身体虚汗、体弱乏力等症状,而且女性常喝五红汤,还可以美容养颜。



二、紫薯银耳羹


图二


紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含晒元素和大量高药用价值的花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗功效,能抗衰老、降血脂,还能减少抗生素给人体带来的伤害。


而银耳是很多女性都熟悉的养颜补品,其富含的胶原蛋白能有效润泽肌肤,这两者的结合,可以说是秋冬季食疗的最佳搭档了。


主料:银耳15克、紫薯80克、冰糖40克、生姜2片。


做法步骤:1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮。


2、银耳撕成小朵,紫薯切成丁状备用。


3、将银耳放在锅中大火煮开,再放入紫薯丁与生姜片。


4、大火煮开,转小火熬煮10分钟,待紫薯银耳羹黏稠即可关火,热食或自然冷却后再食用皆可。


功效:紫薯中含有丰富的蛋白质,大量药用价值高的花青素,花青素对很多种疾病有预防和治疗作用。



三、桂圆红枣奶茶


图三


秋风飒爽或初冬微寒的午后,手捧一杯暖暖的桂圆红枣奶茶,双手暖暖的,胃也暖暖的,一下子就拥有好心情,不少女性都喜欢喝奶茶,但外面现卖的普通奶茶脂肪含量高,怎么办?


教你一款美味又养颜的奶茶,最要紧的是这款奶茶暖胃健康,即使长期饮用也不容易发胖。


主料:桂圆干10-15颗、红枣5颗、红茶包1袋、红糖20g、脱脂牛奶150g、枸杞若干。


做法步骤:1、红糖20g+100g清水煮至红糖融化,记得小火不然容易糊掉,可根据口味自行减少糖分。


2、红枣对半切开,切开容易煮出味道,红枣和桂圆干稍微冲洗备用。


3、融化的红糖水放入红枣、桂圆干和枸杞慢慢熬制,将红枣桂圆干的糖分熬出来,直至锅中快无糖水。


4、再倒入200g清水煮沸后小火煮5-10分钟,再加150g脱脂牛奶小火煮1分钟。


5、加入红茶包煮3-5分钟,稍微沸腾即可关火。


功效:具有改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张的作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。



四、山楂银花汤


图四


冷空气来袭,气温下降,天气转冷,中医专家提醒,在这样的天气里,一定要注意防寒、防风,适时添衣保暖,防止感冒,在此,为大家奉上一款简单易行的初冬中医养生食谱——山楂银花汤


冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效。冬天吃山楂好处多多,献给大家一款山楂银花汤的做法。


主料:山楂片15克、金银花30克、蜂蜜4匙、水适量。


做法步骤:1、将山楂片洗净去核,放入砂锅中加水煮开,改用文火煨。


2、加入银花,共炖10分钟,加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。


功效:汁味甜酸适口,山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效,二味同用适用于风寒感冒患者。



五、粟米龙眼粥


图五


粟米又叫小米,小米粥素有“代参汤”的美誉,不仅是调养脾胃的“高手”,还是清新口气、帮助消化、缓解失眠的秘密武器。


除此之外,小米也称得上是谷物界的“黄金搭档”,能和各种食材搭配,让营养翻倍!


主料:粟米200克、龙眼肉20克、粳米50克。


做法步骤:1、将粟米淘洗干净,将梗米淘洗干净放入铝锅内。


2、加入粟米、龙眼肉,加水适量,置火上烧沸。


3、水沸后再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。


功效:《本草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用,适用于心肾精血不足、心悸、失眠、腰膝酸软等症。



六、桂圆大枣红豆汤


图六


红豆桂圆红枣汤是一种营养成分较为高的甜点,它能够 养颜美容及其活血化淤,并且有去湿气降火的作用,合适女士在生理期的情况下食用,能够 推动血液的循环系统及其加强精力,因此女士适度的食用红豆桂圆红枣汤是能够减轻生理期的病发症。


主料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克。


做法步骤:1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用,桂圆去壳留肉备用。


2、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。


3、加入桂圆,再次沸腾后,转文火煲60分钟即可。


功效:桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,不但能补脾固气,还能保血不耗,大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用,桂圆大枣红豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。



七、山药栗子粥


图七


山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。煮上一碗 山药栗子粥,吃起来暖暖的,在享受美味的同时还保健了身体。


主料:山药15—30克、栗子50克、大枣3—6枚、大米100克。


做法步骤:1、把大米淘洗一下泡30分钟,把山药去皮切成小颗粒状待用。


2、把栗子洗净中间划一刀,放锅里煮开5分钟,然后捞出用冷水激一下,剥去栗子的外壳。


3、把山药、栗子、大米放进褒锅大火烧开然后用小火慢熬20分钟。


功效:山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者,但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。


Tips: 康立民生将为您带来更多健康膳食科普知识


更多内容,关注我们

PDOzD4Gg_z3WH.jpg

客户服务热线:

4009-6677-62