调查显示，在诱发疾病发生的因素中，有60%是由于不良的生活习惯导致，其中以不良的饮食方式为主导。现在很多疾病是吃出来的，如糖尿病、高血压、高血脂等疾病不断威胁着人们，因此健康对我们来说越来越重要。面对各种形形色色的食物，人们已不单单追求吃得饱，而更关心如何健康科学地饮食。

中国营养学会发布在2016年发布的《中国居民膳食指南》新版“指南”由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和2岁以上的6条营养建议：

食物多样、谷类为主

吃动平衡、健康体重

多吃蔬果、奶类、大豆

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

少盐少油、控糖限酒

杜绝浪费、兴新食尚

下面给大家详细解读这6条营养建议

图一

推荐一  食物多样，谷类为主

1/ 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

2/ 平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

3/ 每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。

4/ 食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

图二

推荐二  吃动平衡，健康体重

1/ 各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。

2/ 食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。

3/ 坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。

4/ 减少久坐时间，每小时起来动一动。

图三

推荐三  多吃蔬果、奶类、大豆

1/ 蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。

2/ 餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。

3/ 天天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

4/ 吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。

5/ 经常吃豆制品，适量吃坚果。

图四

推荐四  适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

1/ 鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。

2/ 每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g。

3/ 优先选择鱼和禽。

4/ 吃鸡蛋不弃蛋黄。

5/ 少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

图五

推荐五  少盐少油，控糖限酒

1/ 培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g。

2/ 控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。

3/ 每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。

4/ 足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700ml），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。

5/ 儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。

图六

推荐六  杜绝浪费，兴新食尚

1/ 珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。

2/ 选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

3/ 食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

4/ 学会阅读食品标签，合理选择食品。

5/ 多回家吃饭，享受食物和亲情。

6/ 传承优良文化，兴饮食文明新风。

图七

总而言之健康膳食一定要多元化，科学合理的饮食方法更有益于身体的健康，日常饮食要注重营养、并且要注意养生保健、争取科学的饮食搭配，并确保食物的卫生。